Burrata

Vitlöksbröd

Med Kalamataoliver och tsatsiki

Kräftskagenstoast

Kräftstjärtar, majonnäs, citron, dill på grillad bröd

Bruschetta

Serveras som vegetariskt/parmaskinka

Grillad vitlöksbröd, finhackade tomater, rödlök, olivolja & färsk basilika

Gamberi 

Vitlöksfrästa scampi med chili, vitlök, citron, persilja & grillad vitlöksbröd.

Hörnans Charkbricka (1/2pers)

Blandad chark, marinerade oliver, tapenade, fikonmarmelad, 3 olika ost, grillad bröd och vindruv.

Skogenspasta

Med kantareller, karljohanssvamp, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Frutti del mare

Med lax, scampi, hand skalade räkor, musslor och körsbärstomater

Bolognese

Färsk bandspaghetti med ört och vitlöksdoftande köttfärssås

Filetto di manzo

Med oxfilé, gorgonzola, svamp, paprika och sparris

Pesto & kyckling

Slungad färsk tagliatelle med grillad kycklingfilé, pesto, körsbärstomater och primörer

Skogens risotto

Serveras med stekta kantareller, karljohanssvamp, champinjoner, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Skaldjur & saffranrisotto

Krämig saffransrisotto med skaldjursmix, ört olja & parmesan

Torskrygg

Ugnsbakat torskrygg, bakat spetskål, säsongens primörer, hasselnöts smör, pepparrotskräm & röstad potatis

Grillad Lax

Grillad laxfilé serverad med säsongens primörer, citronsås & rostad potatis

Thaimusslor

Blåmusslor kokta i kokosmjölk, ingefära, rödlök och chili serveras med pommes frites.

Boullabaisse

fisksoppa med lax,tork,skaldjur,potatis, rostad parmesanbröd, apelsin och vitlöksaioli.

Tournedos (250g)

Den finaste biten av oxfilé, säsongens primörer, stekta kantareller, cognac & grönpepparsås

Lammrack

Säsongens primörer, rödvinssås med smak av rostad vitlök

Entrecote

Säsongens primörer, KARAMELLISERAD rödlök, rödvinssås & bearnaisesås

Dessa kötträtter kan man välja emellan:

Potatisgratäng

Rostad potatis

Krossad potatis

Marinerad kycklingfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostat rostad potatis, mixsallad (tzatziki och bearnaisesås)

Marinerad fläskfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostat rostad potatis, mixsallad (tzatziki och bearnaisesås)

Grillmix

Oxfilé, fläskfilé & kycklingfilé på spett serverad med rostat potatis, mixsallad och rödvinssås

Schnitzel Cordon Blue

Dubbel panerad upplandsgris späckad med rökt skinka, ost, rucola, dijonsenap & rödlöksmarmelad serveras med potatispuré

Hörnans hamburgare

Serverad i hembakat bröd, cheddarost, bacon, mixsallad, picklad rödlök, chipotlemajonäs med stora pommes och bearnaisesås och ketchup.

Halloumiburgare

Med soltorkade tomater & basilikamajonnäs, mixsallad, tomater, picklad rödlök och pommes frites

Torskrygg

Ugnsbakat torskrygg, bakat spetskål, säsongens primörer, hasselnöts smör, pepparrotskräm & röstad potatis

Grillad Lax

Grillad laxfilé serverad med säsongens primörer, citronsås & kokt potatis

Thaimusslor

Blåmusslor kokta i kokosmjölk, ingefära, rödlök och chili serveras med pommes frites.

Margarita

färsk mozarella, Balsamicomarinerade körsbärstomater, kallpressad olivolja och färsk basilika

Vego

FÄRSK MOZARELLA, Rostad aubergine & zucchini, pinjenötter, körsbärstomater, färsk vitlök och rucola

Vit Chevré

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, Chevré, rödbetor, pinjenötter, grönkål & honung

(Ej tomatsås)

Solsken

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, räkor, getost, potatis, sparris och gräslök

(Ej tomatsås)

Oscar

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, scampi, färsk chili och basilica med skivad vitlök

Quattro stagioni

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, rökt skinka, kronärtskocka, champinjoner och Kalamata oliver

Italiano

FÄRSK MOZARELLA, Parmaskinka, pinjenötter, rostad aubergine, Kalamata oliver, rucola och balsamicokräm

Pollo

FÄRSK MOZARELLA, Kycklingfilé, marinerade kikärtor, friterad vitkål, färsk persilja, rödlök och citronsås

Salsiccia

FÄRSK MOZARELLA, Färsk salsiccia, taleggioost, röstad paprika, kalamatoliver, körsbärstomater

Frutti di mare

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, tigerräkor, vinkokta blåa musslor och körsbärstomater

Angelo

FÄRSK MOZARELLA, Lammkorv, teleggioost, svamp, rödlök, körsbärstomater, vitlök och färsk rosmarin

Tuna

FÄRSK MOZARELLA, Halstrad tonfisk, tigerräkor, crèmefraiche, citron, körsbärstomater och gräslök

(Ej tomatsås)

Gorgonzola

FÄRSK MOZARELLA, Svensk entrecote, gorgonzola, pinjenötter, körsbärstomater och rucola

Filetto di manzo

FÄRSK MOZARELLA, Oxfilé medium, paprika, champinjoner, körsbärstomater, färsk chili, färsk basilika, balsamicokräm och bearnaisesås

Prosecco & mangosorbet

Crém Bruleé

Hörnans pannacotta

Vanilj & citronpannacotta, marinerade bär & hallonsås

Hörnans glass & sorbet

Choklad glass, gräddglass, hallonsorbet

Tiramisu

Italiensk klassiker savoardikex, amaretto & mascarpone

Banan Split

Vaniljglass, vispgrädde, chokladsås, nötter och kluven banan

Bolognese

Köttfärssås med färsk pasta

Kycklingspett

Med bearnaisesås och pommes frites

Pizza Margarita

Tomatsås och mozzarellaost, körsbärstomater och färsk basilika

Pizza Vesuvio

Tomatsås, mozzarellaost, skinka

Pad Thai

Wok med risnudlar, ditt val, vitkål, morot, böngroddar, ägg, purjolök. Serveras med krossade jordnötter och chilipulver. (mild)

Kyckling 139:-/ Fläsk 139:-/ Tofu 139:-/ Biff 149:- / Scampi 159:-