Burrata

Vitlöksbröd

Med Kalamataoliver och Tapenade

oliver

Gamberi 

Vitlöksfrästa scampi med chili, vitlök, citron, persilja & grillad vitlöksbröd.

Hörnans Charkbricka (1/2pers)

Blandad chark, marinerade oliver, tapenade, fikonmarmelad, olika sorter ost, Vitlöksbröd och vindruvor.

Skogenspasta

Med kantareller, karljohanssvamp, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Frutti del mare

Med lax, scampi, räkor, musslor och körsbärstomater

Filetto di manzo

Med oxfilé, gorgonzola, svamp, paprika och sparris

Pesto & kyckling

Slungad färsk tagliatelle med grillad kycklingfilé, pesto, körsbärstomater och primörer

Skogens risotto

Serveras med stekta kantareller, karljohanssvamp, champinjoner, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Skaldjur & saffranrisotto

Krämig saffransrisotto med skaldjursmix, ört olja & parmesan

Torskrygg

Ugnsbakat torskrygg, bakat spetskål, säsongens primörer, hasselnöts smör, pepparrotskräm & röstad potatis

Grillad Lax

Grillad laxfilé serverad med säsongens primörer, citronsås & rostad potatis

Thaimusslor

Blåmusslor kokta i kokosmjölk, ingefära, rödlök och chili serveras med pommes frites.

Boullabaisse

fisksoppa med lax, tork, skaldjur, potatis, rostad parmesanbröd, apelsin och vitlöksaioli.

Tournedos (250g)

Den finaste biten av oxfilé, säsongens primörer, cognac & grönpepparsås

EntrecotÉ

Säsongens primörer, rödvinssås & bearnaisesås

Dessa kötträtter kan man välja emellan:

Pommes frites

Rostad potatis

Marinerad kycklingfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostad potatis, mixsallad (rödvinssås och bearnaisesås)

Marinerad fläskfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostad potatis, mixsallad (rödvinssås och bearnaisesås)

Grillmix

Oxfilé, fläskfilé & kycklingfilé på spett serverad med rostat potatis, mixsallad och rödvinssås

Schnitzel Cordon Blue

Dubbel panerad upplandsgris späckad med rökt skinka, ost, rucola, dijonsenap & rödlöksmarmelad serveras med potatismos

Hörnans hamburgare

Serverad i hembakat bröd, cheddarost, bacon, mixsallad, picklad rödlök, chipotlemajonäs med stora pommes och bearnaisesås och ketchup.

Halloumiburgare

Med soltorkade tomater & basilikamajonnäs, mixsallad, tomater, picklad rödlök och pommes frites

Margarita

tomatsås, färsk mozarella, Balsamicomarinerade körsbärstomater, kallpressad olivolja och färsk basilika

fungi

Tomatsås, färsk mozzarella och champinjoner

Vesuvio

Tomatsås, färsk mozzarella och rökt skinka

Capricciosa 

Tomatsås, färsk mozzarella, rökt skinka och färska champinjoner 

Vego

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, grillad aubergine & zucchini, pinjenötter, körsbärstomater, färsk vitlök, rucola, marinerad kronärtskocka och parmesan

Vit Chevré

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, Chevréost, rödbetor, pinjenötter, grönkål & honung

(Ej tomatsås)

Solsken

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, räkor, getost, potatis, sparris och gräslök

(Ej tomatsås)

Oscar

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Räkor, scampi, färsk chili och basilica med vitlök

Quattro stagioni

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Räkor, rökt skinka, kronärtskocka, champinjoner och Kalamata oliver

Italiano

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Parmaskinka, pinjenötter, grillad aubergine, Kalamata oliver, rucola och balsamicokräm

DIABLO

Tomatsås, färsk mozzarella, Kalamata oliver, färsk chili, körsbärstomater, salami, rucola och parmesan

Salsiccia

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Färsk salsiccia, taleggioost, grillad paprika, kalamatoliver, körsbärstomater och marinerad kronärtskocka

Frutti di mare

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Räkor, tigerräkor, blåa musslor och körsbärstomater

Gorgonzola

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, entrecote, gorgonzola, pinjenötter, körsbärstomater och rucola

Filetto di manzo

tomatsås, FÄRSK MOZARELLA, Oxfilé medium, paprika, champinjoner, körsbärstomater, färsk chili, färsk basilika, balsamicokräm och bearnaisesås

Prosecco & mangosorbet

Prosecco & Passionsorbet

Hörnans glass & sorbet

Choklad glass, gräddglass, hallonsorbet

Tiramisu

Italiensk klassiker savoardikex, amaretto & mascarpone

Banan Split

Vaniljglass, vispgrädde, chokladsås, nötter och kluven banan

Kycklingspett

Med bearnaisesås och pommes frites

Pizza Margarita

Tomatsås och mozzarellaost, körsbärstomater och färsk basilika

Pizza Vesuvio

Tomatsås, mozzarellaost, rökt skinka