Vitlöksbröd

Med Kalamataoliver och tsatsiki

Kräftskagenstoast

Kräftstjärtar, majonnäs, citron, dill på grillad bröd

Bruschetta

Serveras som vegetariskt/parmaskinka

Grillad vitlöksbröd, finhackade tomater, rödlök, olivolja & färsk basilika

burrata

grädig buffelmozarella,körsbärstomater, färsk basilika, balsamicokräm och örtolja

Hörnans Charkbrika (1/2pers)

Blandad chark, marinerade oliver, tapenade, fikonmarmelad, 3 olika ost, grillad bröd och vindruv.

Skogenspasta

Med kantareller, karljohanssvamp, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Frutti del mare

Med lax, scampi, hand skalade räkor, musslor och körsbärstomater

Bolognese

Färsk bandspaghetti med ört och vitlöksdoftande köttfärssås

Filetto di manzo

Med oxfilé, gorgonzola, svamp, paprika och sparris

Pesto & kyckling

Slungad färsk tagliatelle med grillad kycklingfilé, pesto, körsbärstomater och primörer

Skogens risotto

Serveras med stekta kantareller, karljohanssvamp, champinjoner, primörer toppas med en ört olja & parmesan

Skaldjur & saffranrisotto

Krämig saffransrisotto med skaldjursmix, ört olja & parmesan

Torskrygg

Ugnsbakat torskrygg, bakat spetskål, säsongens primörer, hasselnöts smör, pepparrotskräm & röstad potatis

Grillad Lax

Grillad laxfilé serverad med säsongens primörer, citronsås & rostad potatis

Thaimusslor

Blåmusslor kokta i kokosmjölk, ingefära, rödlök och chili serveras med pommes frites.

boullabaisse

fisksoppa med lax,tork,skaldjur,potatis,rostad parmesanbröd,apelsin och vitlöksaioli.

Tournedos (250g)

Den finaste biten av oxfilé, säsongens primörer, stekta kantareller, cognac & grönpepparsås

Lammrack

Säsongens primörer, rödvinssås med smak av rostad vitlök

Entrecote

Säsongens primörer, KARAMELLISERAD rödlök, rödvinssås & bearnaisesås

Dessa kötträtter kan man välja emellan:

Potatisgratäng

Rostad potatis

Stor Pommes

Marinerad kycklingfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostat rostad potatis, mixsallad (tzatziki och bearnaisesås)

Marinerad fläskfilé på spett

Serverat med stor pommes eller rostat rostad potatis, mixsallad (tzatziki och bearnaisesås)

Grillmix

Oxfilé, fläskfilé & kycklingfilé på spett serverad med rostat potatis, mixsallad och rödvinssås

Schnitzel Cordon Blue

Dubbel panerad upplandsgris späckad med rökt skinka, ost, rucola, dijonsenap & rödlöksmarmelad serveras med potatispuré

Hörnans hamburgare

Serverad i hembakat bröd, cheddarost, bacon, mixsallad, picklad rödlök, chipotlemajonäs med stora pommes och bearnaisesås och ketchup.

Halloumiburgare

Med soltorkade tomater & basilikamajonnäs, mixsallad, tomater, picklad rödlök och pommes frites

Margarita

FÄRSK MOZARELLA, Balsamicomarinerade körsbärstomater, kallpressad olivolja och färsk basilika

Vego

FÄRSK MOZARELLA, Rostad aubergine & zucchini, pinjenötter, körsbärstomater, färsk vitlök och rucola

Vit Chevré

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, Chevré, rödbetor, pinjenötter, grönkål & honung

(Ej tomatsås)

Solsken

FÄRSK MOZARELLA, Crème fraiche, räkor, getost, potatis, sparris och gräslök

(Ej tomatsås)

Oscar

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, scampi, färsk chili och basilica med skivad vitlök

Quattro stagioni

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, rökt skinka, kronärtskocka, champinjoner och Kalamata oliver

Italiano

FÄRSK MOZARELLA, Parmaskinka, pinjenötter, rostad aubergine, Kalamata oliver, rucola och balsamicokräm

Salsiccia

FÄRSK MOZARELLA, Färsk salsiccia, taleggioost, röstad paprika, kalamatoliver, körsbärstomater

Frutti di mare

FÄRSK MOZARELLA, Räkor, tigerräkor, vinkokta blåa musslor och körsbärstomater

Angelo

FÄRSK MOZARELLA, Lammkorv, teleggioost, svamp, rödlök, körsbärstomater, vitlök och färsk rosmarin

Tuna

FÄRSK MOZARELLA, Halstrad tonfisk, tigerräkor, crèmefraiche, citron, körsbärstomater och gräslök

(Ej tomatsås)

Gorgonzola

FÄRSK MOZARELLA, Svensk entrecote, gorgonzola, pinjenötter, körsbärstomater och rucola

Filetto di manzo

FÄRSK MOZARELLA, Oxfilé medium, paprika, champinjoner, körsbärstomater, färsk chili, färsk basilika, balsamicokräm och bearnaisesås

Margarita

mozzarellaost

Vesuvio

mozzarellaost,Skincka

Funghi

mozzarellaost,CHAMPINJONER 

Capricciosa

mozzarellaost,SKINKA,CHAMPINJONER

Orientale

mozzarellaost,KÖTTFÄRS, LÖK

Calzone (Inbakad)

mozzarellaost,SKINKA

Campagnola

mozzarellaost,SALAMI, LÖK & OLIVER 

Bussola

mozzarellaost,SKINKA, RÄKOR 

Altono

mozzarellaost,TONFISK, LÖK 

Marinera

mozzarellaost,RÄKOR, MUSSLOR

Ananas

mozzarellaostSKINKA, ANANAS

Banan

mozzarellaost,SKINKA, BANAN & CURRY

Hawaii

mozzarellaost,SKINKA, BANAN, ANANAS & CURRY

Primavera

mozzarellaost,BACON, CHAMPINIONER, LÖK & ÄGG

Orientale Special

mozzarellaost,KÖTTFARS, ÄGG & LÖK

Mama Mia

mozzarellaostKÖTTFARS, SALAMI, PAPRIKA & LÖK

Quattro

mozzarellaostSKINKA, CHAMPINIONER, RÄKOR, OLIVER & KRONÄRTSKOCKA

Vegetale

mozzarellaostLÖK,CHAMPINIONER, PAPRIKA, OLIVER, TOMATER & KRONÄRTSKOCKA

Du Chef

mozzarellaost,KÖTTFARS, CHAMPINIONER, LÖK & TABASKO

Calzone Specialt (Inbakad)

mozzarellaost,SKINKA, CHAMPINIONER & RÄKOR

Havets Speciel

mozzarellaOST, TONFISK, RÄKOR & MUSSLOR 

Kebab Pizza

mozzarellaost,KABABKÖTT, LÖK, TOMATER, FEFERONI, KEBABSÅS ( I BURK)

Carusel

mozzarellaost,SALAMI, BACON, KÖTTFARS & TOMATER

Super Mario

mozzarellaost,FLÄSKFILE, BACON, RÖDLÖK, CHAMPINIONER & PAPRIKA

Kyckling Pizza

mozzarellaost,KYCKLING, TOMATER, LÖK, PAPRIKA & CURRY

Indiana

mozzarellaost,KYCKLING, CHAMPINIONER, JORDNÖTTER & CURRY

Azteka

mozzarellaost,SKINKA, TOMAT, LÖK, JALAPENO & SALSA

Hot Kyckling

mozzarellaost,KYCKLING, TOMATER, KÖRSBÄRSTOMATER, JALAPENO, CAYANNEPEPPAR & CURRY

Mexicana

mozzarellaost,KÖTTFARS, TOMAT, PAPRIKA, PURJOLÖK, JALAPENO & SALSA

Kebab Special

mozzarellaost,KEBABKÖTT, MIX SALAD, LÖK, TOMATER, FEFERONI KEBABSÅS I BURK

Shish Kebaba (Halvinbakad)

mozzarellaost,OXFILE, LÖK, TOMATER, PAPRIKA & BEARNAISESÅS

Tzatziki

mozzarellaost,OXFILE, , TOMAT, PEPPERONI, OLIVER, LÖK & TZATZIKI (I BURK)

Bolognese

Köttfärssås med färsk pasta

Kycklingspett

Med bearnaisesås och pommes frites

Pad Thai

Wok med risnudlar, ditt val, vitkål, morot, böngroddar, ägg, purjolök. Serveras med krossade jordnötter och chilipulver. (mild)

Kyckling 129:-/ Fläsk 129:-/ Tofu 129:-/ Biff 139:- / Scampi 149:-

Caesarsallad

grillad Kyckling, bacon, caesardressing (i burk), parmesanost, färska tomater, mixsallad och brödkrutonger.

 HALLOUMI SALLAD